原料
杏鲍菇: 2个, 小河虾: 半碗, 葱: 适量, 姜: 适量
步骤
1杏鲍菇洗净切小丁,小河虾洗净沥干,葱切圈姜切片
2锅里倒油,比平常稍多点
3油四成热左右倒入葱姜,翻炒出香味
4倒入小河虾,煸炒出香味和虾油
5加入杏鲍菇开炒!翻的速度快一些
6加入少许料酒和生抽
7加盐,把杏鲍菇炒绵软,出锅盛盘。咸鲜适口非常开胃。
小技巧
第一次发菜谱,请多多关照!图拍的不好,下次再努力!
杏鲍菇: 2个, 小河虾: 半碗, 葱: 适量, 姜: 适量
1杏鲍菇洗净切小丁,小河虾洗净沥干,葱切圈姜切片
2锅里倒油,比平常稍多点
3油四成热左右倒入葱姜,翻炒出香味
4倒入小河虾,煸炒出香味和虾油
5加入杏鲍菇开炒!翻的速度快一些
6加入少许料酒和生抽
7加盐,把杏鲍菇炒绵软,出锅盛盘。咸鲜适口非常开胃。
第一次发菜谱,请多多关照!图拍的不好,下次再努力!