杏鲍菇炒小河虾(平常人家的山珍海味) 0

原料

杏鲍菇: 2个, 小河虾: 半碗, 葱: 适量, 姜: 适量

步骤

1杏鲍菇洗净切小丁,小河虾洗净沥干,葱切圈姜切片

2锅里倒油,比平常稍多点

3油四成热左右倒入葱姜,翻炒出香味

4倒入小河虾,煸炒出香味和虾油

5加入杏鲍菇开炒!翻的速度快一些

6加入少许料酒和生抽

7加盐,把杏鲍菇炒绵软,出锅盛盘。咸鲜适口非常开胃。

小技巧

第一次发菜谱,请多多关照!图拍的不好,下次再努力!

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