[国外留学吃什么]可乐鸡翅 0

原料

鸡翅: 十个， 可乐: 375ml 两瓶， 十三香: 适量， 生姜粉: 适量， 胡椒粉: 适量， 老抽: 适量， 生抽: 适量， 料酒: 适量

步骤

1鸡翅两面都是横切两刀 竖切一刀

2调料加适量 腌制半个小时 (这段时间可以做米饭 涮洗餐具)

3开锅直接下鸡翅炒(我不放油 为了健康 嘻嘻) 炒鸡翅有颜色 注意不要炒糊

4加水没过鸡翅 撇掉血沫

5剩一个水底时加入第一瓶可乐

6要小心不要让可乐泡泡流出来 用铲子搅拌一下哦

7剩一个底加第二瓶可乐

8好啦

小技巧

这道菜很容易糊 尤其最后大概可乐还有个底儿的时候就要关火啦 你会发现你盛出来以后汁正好收没 完美

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