玉米面: 电饭锅量米杯1杯， 面粉: 电饭锅量米杯3杯， 红枣: 5颗， 盒装牛奶: 100毫升， 酵母: 1小勺， : 适量
11、先和面。酵母用温水化开备用，玉米面、面粉倒入盆中，加入酵母，牛奶，用筷子搅拌成雪花状。
2面和到不粘手就行了，盖严实了等待发酵。红枣浸泡水里，等待变软。
3红枣去核，切成小丁。面团发好后，开始制作。根据案板大小，把面团分成几分。取一份擀成薄片，均匀地把红枣丁铺开，卷起来，切成小块。
4蒸锅上火，放入枣糕，大火蒸十分钟。
