三道鳞: 1000g, 白菜: 500g, 葱花姜蒜适量:
1加白酒十三香盐腌5分钟
2切葱姜蒜
3鱼加淀粉
4油放比平时煮菜稍多一点,煎鱼块
5鱼块煎好取出,用剩余的油炒葱姜蒜有香味为好
6放入酱油醋糖盐,过几秒放鱼块白菜顿25分钟
7水放多了【图片】
一碗多一点水就好