日式拉面: 一包, 包菜丝: 适量, 口蘑: 3颗, 洋葱: 2分之一, 红萝卜丝: 适量, 绿豆芽: 一把, 火腿: 3片, 香葱: 2根, 青椒: 1颗
1上述材料切丝,拉面用热水煮1分钟
2洋葱爆香,放火腿丝,口蘑片,包菜丝,萝卜丝,豆芽,最后放青椒。盐,糖,老抽调色调味,炒至8成熟,放入拉面搅拌,炒一下,放蔬之鲜出锅
3装盘香葱点缀