原料
鸡翅: 10个, 蜂蜜: 适量, 酱油: 适量, 料酒: 适量, 蒜: 6瓣, 生抽: 适量, 姜: 适量, 盐: 适量, 糖: 适量, 胡椒: 适量, 蚝油: 适量
步骤
1先把鸡翅前后划几个小口,方便一会腌制入味
2加料酒,盐,酱油,胡椒,生粉,姜片搅拌腌制15分钟左右
3蒜对半切开或者拍一下,以便出味道
4将鸡翅下锅小火两面煎黄
5加入蜂蜜水,生抽,老抽和蚝油拌匀后中火盖上盖子煮15-20分钟
6出锅,出锅~
小技巧
中火煮的时候隔5分钟要来看一下,以免水煮干了
鸡翅: 10个, 蜂蜜: 适量, 酱油: 适量, 料酒: 适量, 蒜: 6瓣, 生抽: 适量, 姜: 适量, 盐: 适量, 糖: 适量, 胡椒: 适量, 蚝油: 适量
1先把鸡翅前后划几个小口,方便一会腌制入味
2加料酒,盐,酱油,胡椒,生粉,姜片搅拌腌制15分钟左右
3蒜对半切开或者拍一下,以便出味道
4将鸡翅下锅小火两面煎黄
5加入蜂蜜水,生抽,老抽和蚝油拌匀后中火盖上盖子煮15-20分钟
6出锅,出锅~
中火煮的时候隔5分钟要来看一下,以免水煮干了