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原料
玉米: 100g, 火腿肠: 1根, 黄油: 20g, 淀粉: 30g, 淡奶油: 50g, 盐: 3g, 胡椒粉: 适量
步骤
1玉米加水煮沸,转小火3分钟盛出,玉米水待用
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2期间准备其他材料
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3黄油小火融化后加入面粉,搅拌均匀至无面粉颗粒状态
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4加入玉米和火腿,搅拌均匀,我用勺子还是蛮不方便的,应该搞个木铲什么的
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5加入适量玉米水,根据自己对浓稠程度的喜好,我加了大概600ml
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6加入淡奶油、盐和胡椒粉,搅拌均匀关火
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7盛出。
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小技巧
原本想弄点罗勒叶碎上去,但突然想起来我怎么可能会有这么高端的东西,于是撒了一勺可可粉上去,撒完就吓尿了,这特么什么玩意,赶紧弄掉,果然煮男效颦是不对的.. 口感很棒,尤其是冬天,每口都能喝出满足感,但一次性喝完会腻,还是两人最宜