原料
牛肉: 半斤, 生菜叶: 比例和牛肉片数差不多, 洋葱: 半个, 生姜: 1块, 豌豆粉: 两勺, 盐: 适量, 胡椒粉: 适量, 清油: 适量, 鸡精: 适量
步骤
1牛肉切成小片,加入洋葱片,生姜片,以上佐料都放入,这个步骤主要是给牛肉入味,所以调味品可以根据自己口味放入。 放好后就可以放一边把菜叶洗了,电烤炉准备好。
2准备好后就可以开烤了,滋啦滋啦~
3烤熟后沾上辣椒面(辣椒面可以外面买烧烤辣椒面方便),然后用菜叶包上就可以吃拉(这种菜叶是可以直接生吃的,很脆)
小技巧
电烤炉下面垫上纸壳或者其他可以隔热防油溅桌上的东西。