矜宸•西芹斯蒂尔顿奶酪浓汤配面包 0

原料

斯蒂尔顿芝士: 150g, 黄油: 30g, 西芹: 200g, 鸡高汤: 400ml, 黑胡椒: 适量, 盐: 适量, 法香: 适量, 厚酸奶: 一大勺, 白洋葱: 半个

步骤

1洋葱切丁,白洋葱为好,味道比较甜,红洋葱也可。

2芹菜切丁备用

3热锅,黄油,下去洋葱煸炒,爆出香味倒入西芹断生。 盐黑胡椒调味,倒入鸡高汤,煮沸收汁。

4加入100g蓝纹芝士搅拌融化,将汤倒入搅拌机搅拌成浓汤备用。

550g蓝纹芝士加入黑胡椒,厚酸奶,法香叶碎,搅拌融合。

6将芝士酱涂抹在法棍面包切片上,进烤箱180度5分钟。

7将面包片放在汤碗边一起serve

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