橙皮: 100g, 冰糖: 90g, 蜂蜜: 10g, 水:
1西柚2个,剥皮去白瓤,约100g。
2清水煮10分钟,捞出反复清洗几遍,切丝切丁均可。
3加糖,水没过柚皮,大火煮开小火煮至半透明粘稠。
4装瓶,加入蜂蜜。