原料
红枣: 250克， 清水: 800克， 马蹄粉: 250克， 清水: 300克， 红糖: 100克， 白糖: 120克
步骤
1红枣去核，我习惯用剪刀剪开把核去掉
2红枣加800克水煮20-30分钟，红枣可以过筛成泥，加入煮好的红枣水中，这样红枣味会更浓一些，煮好后的红枣水大概是700克左右
3马蹄粉加300克水调均匀
4将糖加入红枣水中把糖融化
5煮好的红枣糖水缓缓倒入马蹄粉浆中，边倒边搅拌
6搅拌好后会有些气泡，可以过筛去掉，我懒??，没有过筛
7锅里水煮开后，碟子抹一点点油，将粉浆倒入碟子里薄薄的一层，蒸5分钟结块后再倒第二层，再蒸5分钟倒第三层，可分五-七层蒸，最后一层蒸20分钟
8这种状态再倒第二层
9蒸好的样子
10放凉后脱模切块食用
