南美风香橙salsa—两步即成的清爽美味 0

原料

中等大小的番茄: 一个, 洋葱碎: 适量, 橙子: 一个, 血橙: 一个, 香菜末: 适量, 盐: 多半勺, 黑胡椒: 适量, 苹果醋: 一勺, 刺山柑: 4、5粒(可选)

步骤

1准备工作:将洗净的番茄去瓤(防止出水),切小块。橙子切小块备用。

2在搅拌碗内依次放入番茄块、橙子块,加入洋葱碎,盐、黑胡椒、苹果醋调味,充分搅拌。

3加入刺山柑、香菜末点缀即可。

小技巧

刺山柑酸味明显,建议适量添加。 苹果醋果香突出,如果没有可用葡萄酒醋等替代。 水果可替换。

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