原料
鸡胸: 1块, 橄榄油: 少许, 柠檬汁: 酬情添加, 胡椒: 一勺, 盐: 两勺, 洋葱: 半个, 彩椒: 半个, 蒜: 半头, 迷迭香: 一把, 百里香: 一把, 圣女果: 六个, 黄瓜片: 八片, 马苏里拉芝士: 覆蓋即可, 番茄酱: 想怎么加怎么加
步骤
1切好鸡胸肉、黄瓜、彩椒、洋葱、蒜片、圣女果备用。
2将盐、胡椒、柠檬汁加入鸡胸肉,均匀搅拌,可以用手抓,使鸡胸肉充分吸收调料。
3将烤盘内抹匀橄榄油,放入彩椒、洋葱、蒜片。
4铺好鸡肉,加少许迷迭香、百里香,少许橄榄油。放上圣女果,黄瓜片。
5均匀撒上一层又一层的芝士和番茄酱,放入烤箱230°C上下火烤30分钟即可。
6完成,可以自行加喜欢的酱啦。
7柠檬汁我用的是宝蓝吉,个人觉得黄色瓶更好。迷迭香和百里香因为没有买到香料本身就买了很方便的袋装。