桂花糯米藕 0

原料

糯米: ， 藕: ， 糖桂花: ， 冰糖: ， 红枣:

步骤

1糯米用温水浸泡1小时

2藕洗净，尽量选择竖直的

3浸泡好的糯米沥水后塞进藕孔，不用塞的太紧，用筷子适当捅一下做到没有空洞

4两边都塞好后，用牙签固定藕身和盖

5放入高压锅／电饭锅／普通炖锅，加入红枣和冰糖（黄冰糖更好）

6高压锅40分钟左右／电饭煲煮粥模式一小时左右／炖锅时间自己调节，藕和汤汁微红即可

7准备适量糖桂花

8根据自己的喜好，将藕切片后洒上糖桂花

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