原料
龙利鱼: 600g， 鸡胸肉: 250g， 胡萝卜: 半根， 香菇: 四五朵， 料酒: 适量， 盐: 适量
步骤
1龙利鱼剁碎，鸡胸肉剁碎，这两种都非常好切，比一般馄饨馅简单很多
2香菇泡发好，切丁，胡萝卜剁碎，一直不吃胡萝卜，切碎了在馄饨里强迫吃一点，也为了颜色好看
3开始包馄饨，因为鱼肉有粘性，没有一般馅料松散，特别好包，因为鱼肉鸡肉比较多，所以每个馄饨馅料可以适当少一点
4下锅煮啦，然后配上调料，蘸醋吃非常美味，网购的钟水饺调料包也很推荐，加点醋绝配～～～
5这个量差不多可以包两斤馄饨皮，一个人吃的话要减量，龙利鱼真的是好食材，没有刺味道又鲜肉，一点点盐都很好吃
