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原料
鱿鱼: 只, 面包糠: 克, 料酒: 勺, 鸡蛋: 个
步骤
1切圈,腌制(葱姜料酒盐胡椒粉)
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2沾上面粉,拖上蛋液,挂上面包糠。
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3温六成热炸金黄
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4配上蕃茄:酱。摆盘开吃
小技巧
炸鱿鱼圈的油一定不要太热,那样鱿鱼圈很容易糊掉。时间也不宜过久,外皮呈金黄色就可以了~ 这样才会外酥里嫩非常的好吃~ 鱿鱼圈这就做好了,搭配自己喜欢的蘸酱和果汁一起吃吧
鱿鱼: 只, 面包糠: 克, 料酒: 勺, 鸡蛋: 个
1切圈,腌制(葱姜料酒盐胡椒粉)
2沾上面粉,拖上蛋液,挂上面包糠。
3温六成热炸金黄
4配上蕃茄:酱。摆盘开吃
炸鱿鱼圈的油一定不要太热,那样鱿鱼圈很容易糊掉。时间也不宜过久,外皮呈金黄色就可以了~ 这样才会外酥里嫩非常的好吃~ 鱿鱼圈这就做好了,搭配自己喜欢的蘸酱和果汁一起吃吧