面包糠包裹住的鱿鱼，真正实现了外酥里嫩，做法不复杂就是比较费油上火，时刻准备好败火清凉茶。
鱿鱼, 面包糠, 香辣料, 鸡蛋清, 油
1鱿鱼洗净切圈待用
2鱿鱼放上香辣料腌个把小时
3鱿鱼圈过鸡蛋清
4鱿鱼圈裹上面包糠
5最后油锅里炸，炸至金黄便可。
