原料
白色棉花糖: 300g， 杏仁: 200g， 无盐奶油: 700， 奶粉: 200g
步骤
1准备好用料。
2杏仁切小块，不用太碎（否则就没那么香了）。 烤箱180度，上下火，10分钟，晾凉。 （每个烤箱脾气不同，要注意观察，否则容易烤焦。）
3倒入黄油
4把黄油放入不粘锅，开小火融化。
5改微火，倒入棉花糖。 慢慢搅拌至棉花糖和黄油融化在一起 切记一定要微火，否则黄油容易焦糊，我的就火大了些
6奶粉倒入锅中，小心搅拌，可借助筷子搅拌。
7继续倒入晾凉的杏仁碎，关火。慢慢搅拌均匀。
8倒入铺好油布的烤盘中
9压平整
10凉晾
11晾凉切成你喜欢的大小。
12包上糖纸就OK了。
小技巧
注意 1、一定选用纯白色，无夹心的棉花糖，切勿选择有色棉花糖！ 2、一定要用不粘锅，否则后果不堪设想！ 3、奶粉选用全脂、脱脂都可以，按个人喜爱挑选。但建议使用无糖奶粉。 4、杏仁可替换其他自己喜爱的干果，花生也很棒哦！ 5、切记一定要铺 油布 不要铺油纸，否则油纸会粘在糖上，能让你撕上半个钟。。。
