原料
棉花糖（原味）: 500克， 花生碎: 300克， 无盐黄油: 100克， 奶粉（雀巢）: 200克， 抹茶粉（蔓越莓、可可粉）: 自行搭配，少许蔓越莓切碎备用， 黄油多少关系到牛轧糖的软硬程度: 黄油多牛轧糖软 反之则硬 可根据个人喜好调整， ♡工具如下:: ， 不粘锅 以及硅胶铲子: ， 牛轧糖模具一套 如果没有可以拿保鲜膜包住: ， 电子秤: ， 糯米纸一盒: ， 糖纸: 选自己喜欢的糖纸
步骤
1先把所有东西称重 （忘记拍照了♡ 后面也是?）
2不粘锅开小火 融化黄油
3接着把500克棉花糖全部导入锅中 不停的翻炒 直到全部融化
4倒入奶粉 翻拌
5 紧跟 倒入花生碎 翻拌
6也紧跟倒入蔓越莓碎 或者抹茶粉 或者可可粉 自行搭配呦
7关火后 搅拌均匀 可导入模具中 拍打厚薄均匀 接着让牛轧糖冷却成形 此过程加快可以放置冰箱内完成 要时刻关注牛轧糖软硬变化，太硬不容易切
8拿出来整块放在砧板上 接着就可以切了 大小一定要切均匀了 不然强迫症又要犯了 边角料可以自己把吃了?
9接着包上糯米纸
10哈哈，我们在分工完成 这样比较快
11哈哈，我们在打包❤️❤️❤️
小技巧
我们远远做的不止500g棉花糖 500g大致一个大的不粘锅能翻炒的量。 可以自己掌握量，因为每个人切的大小不同，不能精确到多少颗糖。大致500g棉花糖做一百颗不到成品吧，希望对你有帮助哦♡♡♡♡♡♡♡♡♡
