西米: 按人数。, 椰汁: , 练奶:
1用水泡20分钟,或者泡半个小时西米。
2起火把水烧开。然后把西米倒进锅里。
3然后搅拌西米。不要让它粘锅。煮七到八分钟,直到煮到没有白点为止。
4根据人数的多少。然后倒椰汁,放练奶进去,煮一到两分钟即可出锅了。
我是用超市里称斤的西米。所以不能泡太久。不然就很容易碎掉。