蔓越莓饼干 0

原料

低筋面粉: 115克, 黄油: 75克, 糖粉: 60克, 蔓越莓: 35克, 打散的全蛋: 15ML

步骤

1黄油软化,加入糖粉搅拌均匀。

2加鸡蛋液拌匀。

3加浸泡好的蔓越莓碎拌匀。

4筛入低粉拌匀成团,放入模具冻硬。

5将冻硬的面团切成厚约7mm的薄片。

6烤箱165度预热,烤约20分钟。

小技巧

量大概是展艺饼干整形盒的五分之三。

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