盐池滩羊排: 500克， 孜然粉: 适量， 辣椒粉: 适量， 盐: 适量， 料酒: 适量， 酱油: 适量
1羊排无须解冻，洗一下放盘子准备腌制
2用料酒去肉腥 酱油 孜然粉 辣椒粉 少许盐将羊排双面抹均匀腌30分钟
3先把羊排两面煎金黄后
4为了防止羊排水分流失口感发柴，需用锡纸包住羊排放入烤箱上下火200度
5烤25分钟
6香喷喷的孜然烤羊排完成了
本人是中午就开始腌制的，所以无需解冻，把所有调料拌匀腌制放置于冰箱
