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原料
羊排: 500克, 孜然粉: 依个人喜好, 花椒: 一小撮, 土豆: 1个, 洋葱: 1个, 辣椒粉: 依个人喜好, 料酒: 2勺, 酱油: 1勺, 盐: 少许, 食用油: 少许
步骤
1将土豆、洋葱和羊排一起放入盆中,加入所有调料(料酒、孜然粉、花椒、酱油)⚠️盐这时候不需要放,酱油应该够味了……腌制半天左右
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2烤盘铺上锡纸,然后将土豆和洋葱铺在底层,上面堆羊排?,这时候烤箱可以上下火220度预热了,5分钟。
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3羊排被送进去啦?20分钟后取出刷上食用油,撒上孜然粉、辣椒粉和盐,不用翻面再烤15~20分钟
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4就直接连烤盘吃也很带劲?
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