猪脚: 1斤半, 冰糖: , 老抽: , 生抽: , 八角:
1把水煮开,把猪脚放入,煮两分钟后,捞出洗净。
2把猪脚放入电饭锅内,加入老抽两汤匙,生抽两汤匙,冰糖适量,八角一枚。
3加水至盖过猪脚,煮至汤汁浓缩,中途翻转两次即可。