沙爹鸡蛋 0

原料

鸡蛋: 3个

步骤

1三个鸡蛋,水煮熟后,去皮,裹上鹰粟粉

2油烧热,下鸡蛋油炸。

3炸好后,捞出,控油

4平底锅,烧热,下泰式冬阴功风味酱的油,下一个小洋葱的碎末,在放沙爹酱一勺汤匙,在放泰式冬阴功风味酱1汤匙,炒匀放鸡蛋,撒一撮鸡粉,炒匀,出锅

5鸡蛋对半切,装盘,在撒点小米椒碎,最后点缀下,即可

小技巧

鸡蛋对半切,装盘,撒上炒好的酱,在撒点小米椒碎,最后点缀下,即可

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