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原料
番茄: 1-2个, 猪肉: 适量, 洋葱: 1个, 马苏里拉芝士: 按个人喜好, 蚝油: , 盐: , 冰糖: , 番茄沙司: , 生抽: , 米饭:
步骤
1猪肉绞成肉碎 加生抽和食用油腌一下备用
2洋葱切丁 番茄切丁
3锅烧热 放油爆炒洋葱 然后加入肉碎 调入盐、蚝油 装盘备用
4锅内放油 放入番茄炒出红油以后调入番茄沙司 把步骤3中的洋葱肉碎倒入一起翻炒 最后加入米饭拌匀
5把拌好的米饭装进烤盘 按个人喜好铺上芝士 放入烤箱200度烤7-8分钟芝士融化并上色即可
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6有拉丝哦(请忽略掉那颗饭粒) 简单快手 味道也是棒棒哒~
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