原料
过滤酸奶: 150克， 蜂蜜: 2大匙， 淡奶油: 100克， 糖水黄桃/芒果: 适量， 猕猴桃: 1个， 白兰地风味糖煮樱桃: 20粒左右
步骤
1自制无糖酸奶冷藏过滤出乳清备用。 猕猴桃去皮切小块，糖水黄桃切小块备用
2取150克过滤酸奶
3加入2大匙蜂蜜
4搅拌均匀
5另起一个小号容器，倒入100克淡奶油。 隔冰水将其打发至浓稠状，约7分的状态即可
6分次将打发奶油加入蜂蜜酸奶中，搅拌均匀
7搅拌好之后非常细腻顺滑
8装入裱花袋
9前端剪开
10杯底放一层水果
11挤入一层酸奶奶油，再次铺上水果，如
12最上面装饰糖煮樱桃和薄荷叶即可。 盖好放入冰箱冷藏一会即可食用
小技巧
1、其中淡奶油可以直接等量换成过滤酸奶 2、水果种类以及叠加顺序随意，也可酌量加入多谷物酥等丰富营养和口感
