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原料
红豆: 300g, 白糖: 90g
步骤
1红豆浸泡一夜
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2下锅末过红豆煮沸腾,加一碗水,在煮10分钟
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3煮好沥干水,冲洗一下,去除红豆皮的涩味
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4在下锅,水末过红豆,煮到粒粒分明,捡两颗用手捏软为止
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5等待,马上煮软
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6出锅,糖一层一层铺到红豆上,完成!
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小技巧
1.主要去除涩味,红豆煮软就行 2.可以加在家里自制酸奶上,烧仙草上,夹在三明治里,用途太多了,补充粗粮饮食是不错的选择!又经济实惠没有防腐剂!
红豆: 300g, 白糖: 90g
1红豆浸泡一夜
2下锅末过红豆煮沸腾,加一碗水,在煮10分钟
3煮好沥干水,冲洗一下,去除红豆皮的涩味
4在下锅,水末过红豆,煮到粒粒分明,捡两颗用手捏软为止
5等待,马上煮软
6出锅,糖一层一层铺到红豆上,完成!
1.主要去除涩味,红豆煮软就行 2.可以加在家里自制酸奶上,烧仙草上,夹在三明治里,用途太多了,补充粗粮饮食是不错的选择!又经济实惠没有防腐剂!