鸡翅中: 10只， 香菇: 3朵， 胡萝卜: 1根， 青椒: 半个， 葱姜蒜: 适量， 干红椒: 1个
1鸡翅中剁成小块。
2胡萝卜切滚刀块，香菇切块，青椒切片。葱姜蒜适量，干红椒掰成小段。
3锅里放油，将鸡翅炒至表皮微黄。加葱姜蒜干红椒微炒。
4加入胡萝卜翻炒。加一颗冰糖，适量老抽、生抽翻炒。加水焖煮。汤汁快收干前加入青椒翻炒。
5尝味、收汁、出锅。
