原料
尖椒: 适量, 姜: 适量, 生抽: 适量, 盐: 适量, 花椒: 适量, 蒜: 适量, 白糖: 适量
步骤
1兔肉斩成小块备用
2尖椒、蒜等切成小块
3洋葱切成小块备用
4把兔肉和洋葱焯水烫熟
5炒锅中放入少许油,再放入佐料炒香后放少许盐酱油糖,最后把焯好的兔肉和洋葱放入锅中炒匀。最后装盘即可。
小技巧
方便快捷,又少油
尖椒: 适量, 姜: 适量, 生抽: 适量, 盐: 适量, 花椒: 适量, 蒜: 适量, 白糖: 适量
1兔肉斩成小块备用
2尖椒、蒜等切成小块
3洋葱切成小块备用
4把兔肉和洋葱焯水烫熟
5炒锅中放入少许油,再放入佐料炒香后放少许盐酱油糖,最后把焯好的兔肉和洋葱放入锅中炒匀。最后装盘即可。
方便快捷,又少油