原料
西兰花: 300g， 芝士脆皮肠: 200g， 油: 适量， 蚝油: 适量， 鸡粉: 适量， 白砂糖: 适量， 粟米粉: 适量， 清水: 适量
步骤
1食材图
2西兰花择洗干净，用剪刀剪成小花簇 芝士脆皮肠洗净，切对半
3准备芡汁（适量的蚝油、鸡粉、砂糖、粟米粉和清水拌匀）
4食用油倒入炒菜机内胆中
5放入全部食材
6倒入芡汁
7盖锅盖，通电，选择【炒菜】功能键
8机器工作完毕，断电，揭盖，盛出享用
小技巧
1.准备时间：10-20分钟 2.制作时间：10分钟内 3.用餐人数：1-2人 4.烹调西兰花时易剪不宜切。如果直接放在案板上切，会有很多小粒花朵散落，造成损失。用剪刀从花簇的根部连接处剪下一个个花簇，或者用手直接掰下，这样能得到完整的花簇。
