年糕: 若干, 腊肠: 若干, 上海青: 若干, 青椒: 若干, 洋葱: 若干, 蒜头: 若干, 酱油心生: 若干, 小鲜侣: 若干
1年糕切片,放入热水稍微煮软
2煮软后放入冷水过凉,防止粘连
3腊肠切片,洋葱切丝,青椒切段,上海青剖开,蒜头切碎备用
4锅内放少许油,烧热,放入蒜末和洋葱丝爆香
5放入腊肠炒香
6加入适量酱油心生
7加入适量小鲜侣
8加入沥干的年糕翻炒均匀
9加入青椒和上海青翻炒至熟,即可
10一盘豪华版快手炒年糕上桌啦!