低筋面粉: 200g， 黄油: 150g， 鸡蛋: 30g， 蔓越莓: 50g， 糖粉: 100g， 盐: 3g
1黄油常温软化，用刮刀压软成泥状。
2加入过筛的糖粉，充分混合。
3分两次加入鸡蛋液，每一次都要充分混合。
4加入过筛的低粉，用手混合。
5加入稍微切碎的蔓越莓，混合。
6用保鲜膜包好，冷藏30分钟。
7取出给面团整形，成长方体。冷冻，冻硬即可，大概1小时。
8切片，0.5厘米厚度。
9170度，烘烤15至20分钟。
