原料
高筋面粉: 300克, 蛋白: 一个, 酵母: 3克, 牛奶: 180克, 黄油: 30克, 糖: 30克, 盐: 1克, 香肠: 8根, 肉松: 适量, 芝麻: 适量
步骤
1肠仔包
2沙拉酱肠仔包
3简单撒上面粉,也很好看。
4芝麻香口
5卷入香肠
6表面装饰
7烤箱180度,20分钟左右。
8做法:将所有材料除黄油外,混合成团,保鲜膜静置3小时,加入黄油,启动面包机揉面15-20分钟。静置10分钟后,将面团平均分成8-16等份,8等份用完整的香肠,16等份半条香肠。
9将面团,卷擀,搓成长条,绕在火腿上
10发酵两倍大,表面刷蛋液,挤入番茄酱
11再挤上沙拉酱,撒上葱花,肉松,芝士。
12或者直接撒芝麻或面粉装饰。
13烤箱200度,20分钟。
14松软香甜
15无添加,放心吃。