原料
西葫芦: 1/3个， 洋葱: 1/4个， 芹菜: 1/4根， 青辣椒: 1/2根， 西红柿: 1个， 草菇: 1朵， 牛肉: 50g， 胡椒粉: 3g， 孜然粉: 3g， 盐: 3g， 淀粉: 3g， 料酒: 3g， 色拉油: 10g， 面条: 100g， 大蒜: 1瓣， 老抽: 2g
步骤
1食材切丁切片切段
2西红柿剥皮切块
3牛肉放淀粉料酒生抽腌制2分钟
4锅中倒油，将洋葱，蒜末下锅一同翻炒
5步骤4炒出香味后，加入西葫芦、芹菜、草菇和青辣椒一同翻炒
6加老抽翻炒
7步骤6上色后加入西红柿
8依次加入盐、胡椒粉和孜然粉
9步骤8完成后关火等候，开始煮面条
10面条熟后过凉水备用
11将煮好并过凉水的面条加入步骤8开火翻炒
12装盘啦(^_^)
小技巧
如果喜欢色泽更红，可以加入些番茄酱
