山楂果酱ヾ(@^▽^@)ノ 山楂糕 0

原料

山楂: 500克, 冰糖: 100克左右, 白砂糖: 150克左右, 水: 80克, 柠檬汁: 几滴

步骤

1将山楂打成泥。

2将山楂泥放入锅中,加入柠檬汁。

3用小火煮,再加入冰糖,白砂糖。

4将山楂泥煮至冰糖白砂糖融化。

5直至山楂泥变浓稠。

6变浓稠之后即可。如果想做山楂糕的话,可以放在盆子里,等它放凉便会变硬。

小技巧

如果你想再甜一点,可以放多点糖哦!如果口味没有这么重,可以少放点糖。

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