原料
自发面粉: 100克， 色拉油: 10克， 盐: 2克， 水: 50克， 火腿丁: 适量， 水果丁: 适量， 番茄酱: 适量， 马苏里拉奶酪: 适量， 黄油: 适量
步骤
1把面粉，盐，色拉油，水混合揉成光滑的面团，醒30分钟。
2把水果，火腿肠切丁，马苏里拉奶酪刨丝。
3醒发好的面团擀成圆形，在烤盘内刷上融化的黄油，把面皮放在圆形的烤盘里。
4在面皮边缘刷一层融化的黄油，刷上番茄酱再放上一些马苏里拉奶酪后放上水果丁和火腿肠丁，然后放入已预热好的烤箱里中层上下火200度烤8分钟后拿出，再把剩下的奶酪撒到披萨上烤10分钟即可。
