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腊八蒜
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原料
9⃣️度醋: 200毫升, 紫皮蒜: 5头
步骤
1
整头蒜剥开,切掉蒜蒂。
2
剥好的蒜放入无油无水的容器里,倒入九度醋漫过蒜,然后密封放置8天即可。
3
完成的样
小技巧
想要速成,放到温暖的地方,5天左右就上色啦
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