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原料
鸡中翅: 姜 葱, 料酒 酱油: 可乐
步骤
1将鸡翅放入碗里加入酱油 料酒 姜入味,大概腌制20分钟
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2放入姜片葱白爆香,接着加入鸡翅煎的两面转金黄
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3接着倒入可乐大火烧开,把可乐煮干即可
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小技巧
鸡翅用刀子或者叉子扎扎更容易入味,有功夫的话可以提前腌制,腌制有条件的话加几滴柠檬汁有加分哦。不用加盐巴,腌制可以用料酒和酱油,酱油生抽老抽无所谓,腌制20分钟以上就可以。
鸡中翅: 姜 葱, 料酒 酱油: 可乐
1将鸡翅放入碗里加入酱油 料酒 姜入味,大概腌制20分钟
2放入姜片葱白爆香,接着加入鸡翅煎的两面转金黄
3接着倒入可乐大火烧开,把可乐煮干即可
鸡翅用刀子或者叉子扎扎更容易入味,有功夫的话可以提前腌制,腌制有条件的话加几滴柠檬汁有加分哦。不用加盐巴,腌制可以用料酒和酱油,酱油生抽老抽无所谓,腌制20分钟以上就可以。