原料
糯米粉: 90克， 红豆沙: 150克， 水: 120克， 白糖: 40克， 淀粉: 30克， 植物油: 10克
步骤
1把糯米粉，淀粉，油，糖放到较大的碗里搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入蒸锅二十分钟。糯米粉熟了以后，取出碗，放一旁冷却备用。
2红豆沙团成团子(个人感觉像草莓大小就可以，全凭喜好)。 注意:如果豆沙较黏，可以用少量水沾在手上，会比较容易成型，不至于粘手。
3把糯米皮分块，分别放入保鲜膜中，用擀面杖檊成薄饼，再将豆沙团子放入，包好就行啦！
4注意一下，糯米皮很黏，可以在外面扫上一层淀粉，不用太厚，薄薄一层，只要不黏就可以了，像封面一样。
