![](/images/node/28/288985.webp?1638107401)
原料
阿根廷红虾: 1盒
步骤
1虾切头,开背,不剥皮
![](/images/seq/121/1213724.webp?1638120798)
2现在虾肉上拍好淀粉,虾皮不能沾上。热锅凉油三分之一的油,油温高了之后把虾放进去立起来。
![](/images/seq/121/1213725.webp?1638120798)
3等下炸到金黄色捞出,再复炸一次
![](/images/seq/121/1213726.webp?1638120798)
4捞出成盘,想烧什么味道的再下锅就好啦
![](/images/seq/121/1213727.webp?1638120798)
小技巧
tips 只有开背的虾肉里沾淀粉,虾壳千万不能沾
阿根廷红虾: 1盒
1虾切头,开背,不剥皮
2现在虾肉上拍好淀粉,虾皮不能沾上。热锅凉油三分之一的油,油温高了之后把虾放进去立起来。
3等下炸到金黄色捞出,再复炸一次
4捞出成盘,想烧什么味道的再下锅就好啦
tips 只有开背的虾肉里沾淀粉,虾壳千万不能沾