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原料
花胶: , 冰糖: , 红枣: , 姜片:
步骤
1花胶提前一晚洗干净并用冷水浸泡。
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2红枣去核,切姜片,准备适量冰糖。花胶用热水快速冲洗一下,并切段。
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3以上材料一股脑门放到炖盅,加热水,开火炖。时间大概是两个多小时吧。
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4最后,趁热喝吧!
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小技巧
1.花胶要充分泡发。 2.放姜片能够辟除腥味。
花胶: , 冰糖: , 红枣: , 姜片:
1花胶提前一晚洗干净并用冷水浸泡。
2红枣去核,切姜片,准备适量冰糖。花胶用热水快速冲洗一下,并切段。
3以上材料一股脑门放到炖盅,加热水,开火炖。时间大概是两个多小时吧。
4最后,趁热喝吧!
1.花胶要充分泡发。 2.放姜片能够辟除腥味。