芝士汉堡包:小朋友的绝对诱惑 0

简介

芝士汉堡包:小朋友的绝对诱惑吃饭的时候，我对老公说，近来网上传来假鸡蛋的消息。老公说：假鸡蛋什么样的？我说：煮熟的，扔在地上可以象桌球一样的。有的里面还没有蛋黄。这时，女儿在一旁，耳朵竖起来了：妈妈，我昨天买的鸡蛋是不是假的？呵呵，怪不得女儿紧张呢，昨天我给了她１０元钱，上街买鸡蛋，结果只用了８元，剩下的给她做小费了。她肯定心想，如果我买了假鸡蛋，那小费还不得交了，外还得帖上私房钱啊。

原料

面包原料，高筋面粉２００克，鸡蛋一个，牛奶７5克，酵母３克，盐１克，白糖２０克，黄油２０克，汉堡原料，黄瓜二片，西红柿一片，生菜叶一片，早餐奶酪二片，鸡蛋一个

步骤

１，面粉加入除黄油外的原料搅拌成团后，加入黄油至扩展阶段，发酵至两倍大 ２，取出分成５个小面团，做成圆形 ３，放入纸质模具中 ４，发酵３０分钟后，刷蛋液，撒芝麻 ５，１７０度烤箱预热后，第二层烤２０分钟。 ６，鸡蛋放入平底锅中煎成蛋饼 ７，面包一分为二 ８，上面放生菜，西红柿，黄瓜 ９，再放做好的鸡蛋一个 １０，上面放奶酪两片盖上另一半的面包即可。

小技巧

飞雪有话说 １，面包坯子如果加入汤种会更加松软。 ２，如果没有烤箱，可以买现成的面包来做。 ３，蔬菜的选择根据个人的爱好而定。 ４，你也可以放一些沙拉酱涂在生菜上味道也不错。 ５，或是放一些蕃茄酱，这随个人口味而定。