原料
椰浆: 160g， 淡奶: 160g， 芒果浆: 200g， 西米: 80g， 水: 160g， 糖: 30g， 芒果: 1个， 柚子: 适量
步骤
1首先用大约西米十倍分量的水煮开，把西米倒进去，搅拌几下关火，焗大约半小时。西米全熟程全透明，无白点就可以了。把西米倒岀来隔水，再准备一锅冰水把西米倒进去。把西米搅拌开成一颗颗。再倒出来隔水备用。
2把30g砂糖倒进准备好的160g水里煮开，待凉备用。
3把椰浆、淡奶和芒果浆全倒入一个大盘中搅拌均匀。再倒入糖水一起拌匀。再放冰箱冷藏备用。
4芒果切粒备用，大小自己喜欢就好。柚子掰开一粒粒就好。
5拿一个小碗放入1/3的西米，再倒入2/3的芒果椰浆，上面放上芒果和柚子就可以开吃咯……
