简介
我们这边韩国的餐馆很多，家里每每也会准备一些泡菜和韩国辣酱，拌面，炒饭，都非常好吃~ 周末的早餐，一般会吃的稍微晚些，用土豆做个简单的小煎饼，放些辣酱和番茄酱，真是酸辣好味道~ 明天会忙，所以趁著有时间多上几道~~
原料
土豆……1个， 鸡蛋……1颗， 番茄酱……1/2大匙， 韩国辣酱……1小匙， 橄榄油……少许， 盐……少许
步骤
1土豆去皮，擦成细丝 2鸡蛋打散放入土豆丝里，拌匀 3加入番茄酱，辣酱拌匀 4锅内放少量橄榄油，倒入拌好的土豆蛋液 5中火，煎至两面金黄~
小技巧
简单吧，特适合在早上吃，碳水化合物和蛋白质的完美结合，不放面粉，味道也不错~
