凉拌羊尾笋 0

原料

腌制羊尾笋: 3棵, 麻油: , 蒜瓣: 1-2瓣, 味精: , 小葱: , 米醋: , 白糖:

步骤

1羊尾笋整根撕成小碎条,用清水将盐巴冲洗赶净,然后置于纯净水中。

2蒜瓣剁成蒜泥,小葱切成葱花。

3将浸好的羊尾笋,拧干水分,置于一个大点容器里,同时放入蒜泥,一点点的味精、米醋、白糖和麻油,一起拌均匀;

4装盘,葱花点缀即可。

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