南瓜: 30克, 黄油: 70克, 低筋面粉: 120克, 细砂糖: 40克, 奶油: 20克
1黄油软化加入砂糖,打发
2加入南瓜泥,搅打均匀
3加入淡奶油,打发
4筛入低粉,刮刀拌匀
5装入裱花袋,裱花。烤箱预热180度
6放入烤箱中层,上下火180度,25分钟左右,观察上色均匀即可。
因每家烤箱脾气不同,需观察上色情况,适当调整烘烤时间。