原料
洋葱: 一个, 六月鲜生抽: , 食用油: , 面条儿: , 冰糖或者白糖:
步骤
1把洋葱去皮切丁儿,同时把油倒入锅内加热
2当洋葱炒到金黄飘香的时候倒入适量冰糖和六月鲜熬煮,煮开后一碗香喷喷的洋葱油就熬好咯【熬好的葱油放凉后放入冰箱保存即可~】
3下面条切记面不能煮太烂,➕两次凉水即可
4煮好的面条捞起后过凉水冲,沥干水后加入葱油拌匀,一碗木有小葱的葱油面就完成啦
小技巧
炒洋葱的时候用中小火,这样才不会糊~
洋葱: 一个, 六月鲜生抽: , 食用油: , 面条儿: , 冰糖或者白糖:
1把洋葱去皮切丁儿,同时把油倒入锅内加热
2当洋葱炒到金黄飘香的时候倒入适量冰糖和六月鲜熬煮,煮开后一碗香喷喷的洋葱油就熬好咯【熬好的葱油放凉后放入冰箱保存即可~】
3下面条切记面不能煮太烂,➕两次凉水即可
4煮好的面条捞起后过凉水冲,沥干水后加入葱油拌匀,一碗木有小葱的葱油面就完成啦
炒洋葱的时候用中小火,这样才不会糊~