原料
葱油: 若干， 面条: 若干， 葱花: 3克， 蒸鱼豉油: 40克， 生抽: 40克， 糖: 15克， 味精: 5克
步骤
1将蒸鱼豉油和生抽加糖搅拌到糖融化即可。
2将葱油和酱汁分别加入碗里。
3面条下熟放入有酱汁的碗里，撒上葱花。
4拌匀就好了。
小技巧
怎么样，这个菜谱够简单吧，味道可不差的，北方朋友要是感觉甜，可以减少一点糖，还有要说的事，很多葱油拌面配方都说把油和酱油要烧在一起，我还是想重复说一下，不是很可取，油和酱油会分离，加的糖什么的还容易焦，还不利于保存。所以大家还是分开做比较好，我这个酱汁简单快捷，早上起来调都可以。 不过放多少面条，多少葱油，多少酱汁这个可没有精确的比例，毕竟众口难调，饭量还有大小呢……
