原料
蛋黄: 2个, 奶油: 100克, 牛奶: 50克, 细砂糖: 15克, 蛋挞皮6个:
步骤
1两个鸡蛋用打蛋器打匀
2加入牛奶.奶油和糖打匀
3打好的蛋奶液
4用网筛过滤一下
5倒入蛋挞皮里,蛋挞皮从冷冻里拿出来回温一下,买的半成品皮网上有卖
6刚好六个
7放入烤箱200度20分钟左右,如果感觉不够再加5分钟,根据自己烤箱温度自己调节。有几个我出炉后筛了可可粉
8出炉后很不错吧
9下面做个酸奶牛油果配餐
10半个牛油果、一杯断奶到碗里
11牛油果切片铺进中间
12一个小番茄对半切开,下面切V字刀,上面放蓝莓,没有蓝莓我用的樱桃剪的圆形头,在剪个小触角就可以了?,用巧克力酱挤上几个小黑点就更像虫子啦?也可以用黑芝麻